Земляника садовая (ананасная, крупноплодная)

В просторечии - клубника

Именно ягоды садовой земляники (Fragaria ananassa) мы привыкли, хотя и неправильно, именовать клубникой, хотя с научной точки зрения настоящей клубникой является вовсе не она, а гораздо менее распространённая мускусная земляника. Неправильное наименование этой ягоды вы  встретите сплошь и рядом на магазинных и рыночных ценниках.

Настоящая садовая земляника - с ярко-красными крупными ягодами (в отличие от мелкоплодной "настоящей" клубники), часто немного неправильной формы, сладкими, хотя и менее ароматными, чем у клубники.

Первые сорта садовой земляники появились в серелине XVIII столетия в Нидерландах. Вероятно, они возникли благодаря естественной гибридизации двух завезённых в Европу американских сортов -земляники виргинской и земляники чилийской. Новая ягода оказалась настолько востребованной, что к настоящему времени селекционеры вывели несколько тысяч её сортов.

 

Нравится

Поделиться
 
Комментарии