Земляника лесная

Лесная земляника (Fragaria versa) - дикорастущая земляника с ягодами овальной формы, ярко-малиновыми, ароматными, легко отрывающимися от стебелька. В естественных условиях они появляются в июне-августе.

Хранятся ягоды земляники очень недолго. В сложных кулинарных блюдах их почти не используют - чаще едят свежими или варят из них компот и варенье. Из листьев и сушёных плодов лесной земляники заваривают травяной чай.

Нравится

Поделиться
 
Комментарии