Кухонная плита / Рецепты с фото

Готовим на кухонной плите - здесь рецепты приготовления блюд на плите: тушеное мясо, грибы или жареная картошка.

В Греции это блюдо называется Стифадо. Аппетитная тушеная говядина с артишоками, зелеными бобами (или горошком), молодым картофелем и сочными фиолетовыми маслинами сорта каламата – идеальное блюдо для воскресной семейной трапезы или дружеской вечеринки.

Картошка с мясом по-тирольски – прекрасный ужин на всю семью.

Кабачки жареные - легкий гарнир, который подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам.

Кальмары в ореховом соусе - нежное блюдо из морепродуктов с ореховым вкусом.

 

Кальмары с помидорами - Быстрое блюдо из кальмаров. Помидоры и зеленый лук быстро обжариваются, к ним добавляются кольца кальмаров и все обжаривается еще 3-4 минуты, не больше, иначе кальмары станут резиновыми.

Кальмары с чесноком – отличный ужин или закуска.

Морепродукы - это отличный полезный и всегда быстрый ужин. Их можно есть как самостоятельное блюдо, так и с разными гарнирами. Этот рецепт - тушеные креветки, кальмары и мидии с тонкими спагетти.

 

Кальмары тушеные в красном вине и томатном соусе - любимое рождественское блюдо итальянцев! Для большой компании можно удвоить или утроить рецепт. Подавать можно в качестве закуски или с пастой.

 
Креветки с базиликом

Королевские креветки на гриле. Базилик придает замечательный аромат.

Эти креветки на шпажках готовятся с лимоном и кинзой всего за 5 минут! Можно наколоть на шпажки (зубочистки) или разложить красиво поверх листьев зеленого салата. Зелень кинзы на сковородки можно пропустить через блендер, посолить и поперчить - получится ароматный.

 

Страницы

Нравится

Поделиться
 
Комментарии