Как приготовить салатный соус:
-
Пшеничную муку, любой горчичный порошок, сахар и йодированную соль аккуратно смешать. Взбить куриные яйца, полностью все размешать до получения однородной массы и после этого добавить туда уксус.
-
Массу нужно готовить на любой водяной бане до полного загустения, постоянно все, помешивая кухонным венчиком. Для этого нам понадобится примерно 3-4 минуты. Снять смесь с огня и дать ей полностью от этого остыть.
-
В полностью остывшую массу аккуратно ввести домашние сливки, если получилось у вас очень густо, то добавьте совсем немного теплого молока. Попробуйте этот вкусный соус и постепенно скорректируйте его приятный вкус.
-
Соус уже полностью готов!
Ингредиенты:
-
Мука пшеничная
-
Порошок горчичный
-
Сахар
-
Йодированная Соль
-
Яйцо куриное
-
Уксус
-
Сливки свежие домашние