Подготовка:15мин › Приготовление:20мин › Общее время: 35мин
Как приготовить варенье из черной смородины:
-
Ягоды промыть, выложить на полотенце, чтоб обсохли. Провернуть ягоды в блендере или через мясорубку. Сложить пюре в большую кастрюлю. Всыпать сахар, перемешать.
-
Поставить на огонь, довести до кипения и варить 15-20 минут, постоянно помешивая и снимая пенки. Готовое варенье разлить по банкам, закатать.
Ингредиенты:
Получается: 3 пол-литровые банки
-
2 кг смородины
-
2 кг сахара