Горячие блюда / Рецепты с фото

Лучшие рецепты горячих блюд с фото на праздничный стол или простые горячие блюда на каждый день приготовление в домашних условиях.

Картошка с мясом в горшочке

Картошка с мясом и в духовке - это серьезное оружие любой женщины для созднания ужина.

Мясо в горшочках в духовке

Если хотите приготовить мясо в горшочке и духовке, то вот вам рецепт, по котрому вы можете приготовить эту вкуснятину.

Свинина в горшочке

Готовим свинину в горшочках следующим образом:

Мясо в горшочках

Готовя мясо в горшочках, ингредиенты можно варьировать по желанию, например, если вы хотите получить более "легкое" блюдо, исключите из рецепты картофель и грибы и замените их овощами: морковью, зеленым горошком и т.д

 
Тартар из свежего тунца и гребешков

Тунец и морские гребешки в лимонном соке как гарнир. Оригинально, вкусно и красиво. Для подачи на стол тартара, требуется круглая формочка. Если у вас такой нет, можно сделать из консервной банки или даже из пластмассовой бутылки нужного диаметра.

Рататуй

Ничего сложного, тушеные баклажаны, кабачки и сладкий перец с луком, чесноком и протертыми томатами – это рататуй, который может послужить приятным гарниром.

 

Овощи, запеченные в духовке

По этому рецепту можно запекать отдельные овощи, например картофель или пастернак, или готовить вкусные блюда из смеси разных корнеплодов. Они служат превосходным гарниром к жареной птице, мясу и запеченной рыбе.

 
Цветная капуста в кляре

Отличный гарнир. Подходит и к рыбе и к мясу. Нежная цветная капусточка, обжаренная в кляре. Чтобы получилась хрустящая корочка, нужно жарить в большом количестве масла.

 
Тушеный болгарский перец

Болгарский перец тушится 4-5 часов на очень слабом огне. В горячем виде тушеный перец можно подать на гарнир к мясу или рыбе, в холодном - добавлять в салаты и на бутерброды.

 
Рис с луком на гарнир

Прекрасный гарнир к любому блюду, будь то говядина, курица, свинина или рыба. Рис варится на бульоне. Вкуснее всего варить на домашнем бульоне, но можно просто добавить бульонный кубик.

Страницы

Нравится

Поделиться
 
Комментарии