Подготовка:5мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 15мин

Как приготовить сырники с творогом:

1. Творог растереть с яйцом.
2. Добавить сахар, немного соли, ванильный экстракт, лимонный сок и цедру. Все хорошо смешать.
3. Добавить 1 яйцо. Хорошо перемешать.
4. Количество муки зависит от плотности творога, возможно вам понадобится только 1 ст.л. Всыпать муку. Перемешать.
5. Набрать столовой ложкой творог, обвалять в муке немного. Придать форму шарика, слегка приплюснуть.
6. Обжарить на горячей сковороде по несколько минут с каждой стороны.
7. Подавать со сметаной.

Ингредиенты:

Порций: 2

• 250 г творога
• 1 яйцо
• 2 ст.л. муки
• 3 ст.л. сахара
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 2 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.л. лимонной цедры
• щепотка соли
• масло для жарки