Как приготовить малосольные огурцы:

Подготовка:15мин  ›  Приготовление:5мин  ›  +6ч на засолку  ›  Общее время: 6ч20мин

1. Огурцы помыть, сложить в миску, проложить вымытой зеленью и чесноком.
2. Вскипятить воду, растворить в воде 2 ст.л соли. Залить рассолом огурцы. Прижать крышкой или тарелкой так, чтобы огурцы оставались полностью погруженными в рассол.
3. Оставить минимум на 6 часов.

Ингредиенты:

Получается: 1 кг

• 1 кг огурцов
• листики черной смородины, хрена, укроп
• 3-4 зубчика чеснока, крупно порезать
• 1 л воды
• 2 ст.л. соли