Куриные сердца в сметане
Как приготовить куриные сердца в сметане.
1. Сердечки промываем, убираем лишний жир.
2. Режем небольшими кусками лук и отправляем на горячую сковородку с капелькой масла.
3. После того, как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки.
4. Тушим минут 12 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь. Тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая.
5. Далее добавляем соль, специи и чуточку черного молотого перца.
6. Следом за приправами добавляем 2 столовые ложки сметаны или йогурта. Все тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут.
7. Посыпаем зеленой частью лука порея.
Ингредиенты
| Лук репчатый | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Лук-порей | 20 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Куриные сердца | 500 г |
Тип рецепта::
Кухня::
Приготовление в:
Еще рецепты приготовления в домашних условиях
Поделиться
Комментарии
