Очень вкусный и простой ужин. Куриные ножки и окорочка заворачиваются в кусочек бекона или грудинки и запекаются в духовке вместе с картошкой.

Как приготовить куриные окорочка с картошкой в духовке:

Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч20мин

1. Разогрейте духовку до 200 С. Картофель почистить и нарезать крупно или толстыми кружочками.
2. Оберните каждый кусочек курицы ломтиком бекона, стараясь закрыть как можно больше курицы. Положите обернутые кусочки курицы в форму для выпечки, приправьте солью и перцем и посыпьте курицу крупно нарезанным луком. Уложите картофель в промежутки между кусками курицы и по краям формы.
3. Смешайте зеленый лук, базилик, сушеный чеснок, смесь с перцем чили и черный перец в маленькой миске и посыпьте эту приправу поверх курицы и картофеля.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа, пока бекон не станет хрустящим и не подрумянится, а картофель не размягчится до готовности. Посолите еще, если нужно, и подавайте на стол.

Ингредиенты:

Порций : 6

• 6 куриных окорочков
• 6 куриных ножек
• 12 ломтиков бекона или грудинки
• соль и черный перец по вкусу
• 1 луковица
• 700 г картофеля

Смесь приправ

• 2 ст.л. сушеного зеленого лука
• 2 ст.л. сушеного базилика
• 1 ст.л. сухой чесночной приправы
• 1 ст.л. приправы к птице
• 1/2 ст.л. молотого черного перца
• 1 ч.л. соли, или по вкусу