Для начала отварим рис в слегка подсоленной воде. Процедим его и остудим. Затем на смазанный сливочным маслом противень ,выложим половину готового риса и разровняем.
Такая порция из 2-х запеченных свиных рулек расчитана на 6 едоков. Если же Вы готовите на семью из 3-4 человек, то оставшееся мясо можно позже использовать для сэндвичей (бутербродов).