Русское блюдо - сытное и ароматное - гречневая каша, жаренная с луком и семгой.

Как приготовить гречку с семгой:

Подготовка:15мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 25мин

1. Гречку предварительно отварить, но чтобы крупа не разварилась.
2. Семгу нарезать кубиками. Лук мелко порезать.
3. На сливочном масле пассеровать лук до прозрачности, когда он будет почти готов , добавить семгу и обжарить несколько минут на уверенном огне.
4. Добавить гречку и жарить еще несколько минут. Посолить и приправить перцем

Ингредиенты:

Порций : 4

• 300 г филе семги
• 1 стакан гречневой крупы
• 1 луковица
• 2 ст.л. сливочного масла
• соль и перец