Рис с брокколи и кальмарами - простое и полезное блюдо.

Как приготовить плов с брокколи и кальмарами:

Подготовка:15мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 25мин

1. Предварительно сварить рис.
2. Кальмары промыть и нарезать кольцами.
3. Брокколи разобрать на соцветия.
4. Луковицу очень мелко нарезать.
5. На сливочном масле обжарить лук до прозрачности. Посолить. Добавить брокколи и жарить, помешивая несколько минут.
6. Добавить кальмары. Обжарить пару минут. Посолить и поперчить. Добавить сваренный рис .Все хорошо перемешать. Готовить еще минуту.

Ингредиенты:

Порций : 4

• 1 стакан риса (длиннозерного)
• 300 г брокколи
• 400 г кальмаров
• 2 ст.л. сливочного масла
• 1 луковица
• 1 ст.л. лимонного сока
• соль и перец