Как приготовить коипот из слив и яблок:

1. Сливы и яблоки вымыть. Сливы разделить пополам, удалить косточку и черенок. Яблоки разрезать на 4 части, удалив семена.
2. Заполнить фруктами банки почти наполовину.
3. Вскипятить воду. Залить ею фрукты. Накрыть банку крышкой и оставить на 15 минут.
4. Слить из банки воду.
5. Сварить сироп, добавив в воду сахар, и прокипятить 3 минуты.
6. Залить фрукты сиропом. Компот из слив и яблок сразу же закатать и укутать до остывания.

Ингредиенты:

На 1 л банку:

• Яблоки - 2 шт.
• Сливы - 5 шт.
• Сахар - 100 г
• Вода - 650 г