Как приготовить компот из вишни:

1. Вишню перебрать и промыть.
2. Слегка обдать кипятком.
3. Сразу же переложить в банки.
4. Сварить сироп, всыпав в воду сахар и доведя до кипения.
5. Кипящим сиропом залить банки с вишней и сразу же закатать.
6. Перевернуть банки вверх дном и укутать компот из вишни до полного остывания.
7. Готовый компот из вишни хранить в кладовке при комнатной температуре или в погребе.

Ингредиенты:

На 3-литровую банку:

• Вишня - 300 г
• Вода - 2,6 л
• Сахар - 300 г