Русская кухня / Рецепты с фото

Как приготовить вкусное блюдо русской кухни? Здесь простые рецепты русской кухни с фото на праздничный стол или на каждый день.

Свинина горячего копчения

Свинина горячего копчения

Свинина горячего копчения может порадовать своим вкусом через 3 часа с момента разморозки. Конечно, лучше использовать свежую свинину для горячего копчения, но за неимением лучшего сойдет и после глубокой заморозки.

Блюда из мяса
Кухня:: 
Русская кухня
Шашлык из лосося

Шашлык из лосося

Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту.

Блюда из рыбы и морепродуктов
Кухня:: 
Русская кухня
Жаркое по-охотничьи

Жаркое по-охотничьи

Жаркое по-охотничьи готовится также, как и шашлык, только между кусочками мяса надо нанизывать на шампур хлеб и кусочки сала.

Блюда из мяса
Кухня:: 
Русская кухня
Цыплята в горшочке

Цыплята в горшочке

И так, готовим "Цыплята в горшочке"

Ингредиенты:

Блюда из птицы
Кухня:: 
Русская кухня
Томатный суп, запеченный в духовке

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
Другие супы
Кухня:: 
Русская кухня
Жаркое из курицы по-русски

Жаркое из курицы по-русски

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить.

Блюда из птицы
Кухня:: 
Русская кухня
Свинина, тушенная по-краснодарски

Свинина, тушенная по-краснодарски

Сладкий перец очистить от семян, нашинковать и обжарить на масле вместе с луком.

Помидоры нарезать дольками и тоже обжарить.

Блюда из мяса
Кухня:: 
Русская кухня
Мясо, запеченное с грибами и картофелем

Мясо, запеченное с грибами и картофелем

Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.
Картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой.
Лук очистить и порезать мелко или четвертькольцами.
Морковь вымыть и натереть на крупной терке.

Блюда из мяса
Кухня:: 
Русская кухня
Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Куриные ножки, бедрышки или крылышки рубим на небольшие кусочки или отделяем мясо от костей и режем кусочками. В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем кусочки курицы.

Блюда из птицы
Кухня:: 
Русская кухня
Утка, тушенная в горшочке с картофелем

Утка, тушенная в горшочке с картофелем

Утку вымыть, обсушить и разделать на порционные куски.
Обжарить кусочки утки с двух сторон на сильном огне до румяности.
Картофель порезать кубиками.
Морковь порезать полукружками.

Блюда из птицы
Кухня:: 
Русская кухня

Страницы

Нравится

Поделиться
 
Комментарии