Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить.
Я хочу поделиться с вами кулинарным рецептом, который подойдет всем. Его полюбят люди, предпочитающие вегетарианство и сидящие на диете; люди, которые заботятся о своем здоровье и которые любят вкусно поесть.
