Духовка / Рецепты с фото

Готовим в духовке - здесь рецепты приготовления блюд в духовке: мясо по французски, курица в духовке, грибы или рецепты с картошкой в духовке.

Сдобное тесто на закваске

Сдобное тесто на закваске

Тем, кто не готовит выпечку из дрожжевого теста в силу каких-либо обстоятельств, можно предложить сдобное тесто на закваске.

Тесто
Кухня:: 
Русская кухня
Сдобное слоеное тесто

Сдобное слоеное тесто

Хрустящая слоечка, да с горяченьким чайком – что может быть вкуснее. Мягкая, воздушная, просто тающая еще на губах, выпечка порадует любого сластену.

Тесто
Кухня:: 
Русская кухня
Как сделать дрожжевое тесто

Как сделать дрожжевое тесто

Для выпечки пышных пирогов и булочек идеально подходит дрожжевое тесто. Как сделать дрожжевое тесто? Совсем несложно, главное, чтобы были свежие дрожжи.

Тесто
Кухня:: 
Русская кухня
Цыплята в горшочке

Цыплята в горшочке

И так, готовим "Цыплята в горшочке"

Ингредиенты:

Блюда из птицы
Кухня:: 
Русская кухня
Томатный суп, запеченный в духовке

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
Другие супы
Кухня:: 
Русская кухня
Жаркое из курицы по-русски

Жаркое из курицы по-русски

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить.

Блюда из птицы
Кухня:: 
Русская кухня
Свинина, тушенная по-краснодарски

Свинина, тушенная по-краснодарски

Сладкий перец очистить от семян, нашинковать и обжарить на масле вместе с луком.

Помидоры нарезать дольками и тоже обжарить.

Блюда из мяса
Кухня:: 
Русская кухня
Мясо, запеченное с грибами и картофелем

Мясо, запеченное с грибами и картофелем

Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.
Картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой.
Лук очистить и порезать мелко или четвертькольцами.
Морковь вымыть и натереть на крупной терке.

Блюда из мяса
Кухня:: 
Русская кухня
Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Куриные ножки, бедрышки или крылышки рубим на небольшие кусочки или отделяем мясо от костей и режем кусочками. В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем кусочки курицы.

Блюда из птицы
Кухня:: 
Русская кухня
Утка, тушенная в горшочке с картофелем

Утка, тушенная в горшочке с картофелем

Утку вымыть, обсушить и разделать на порционные куски.
Обжарить кусочки утки с двух сторон на сильном огне до румяности.
Картофель порезать кубиками.
Морковь порезать полукружками.

Блюда из птицы
Кухня:: 
Русская кухня

Страницы

Нравится

Поделиться
 
Комментарии