Салат из копченой курицы с грибами очень быстро готовится и вполне может подойти в качестве блюда для праздника.

Как приготовить салат из копченой курицы с грибами:

Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин

1. Грибы очистить и нарезать тонкими дольками.
2. Нарезать мелко лук.
3. На сливочном масле пассеровать лук до прозрачности. Добавить грибы и обжарить несколько минут вместе. Посолить, приправить перцем. Снять с огня и остудить.
4. Чеснок выдавить и смешать с майонезом.
5. Нарезать курицу небольшими кубиками. Смешать курицу с грибами и луком.
6. Запрвить майонезом. Все хорошо перемешать.

Ингредиенты:

Порций : 4

• 200 г грибов шампиньонов
• 200 г копченой курицы
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. майонеза
• соль и перец
• 1 ст.л. сливочного масла