Рецепты кухни мираВидео рецепты
Все о Еде / Кулинару на заметку Энциклопедия продуктов
Калорийность продуктов
Рассольник можно приготовить не только на мясном, но и на рыбном или грибном бульоне.
Если мясо варить на слабом огне - будет вкусным бульон, но вкус мяса уменьшится.
Слегка увядшую зелень можно освежить, положив ее в холодную воду и добавив немного уксуса.
Лимонной кислотой можно подкислить продукт, но она не может полностью заменить лимон.
Солите салат перед самой подачей к столу, иначе овощи выделят много сока.
Положите ненадолго в винегрет или салат с майонезом лимонную корочку или горбушку хлеба, натёртую чесноком: блюда приобретут особенно п
Винегрет будет очень красивым, если свеклу, прежде чем соединить с другими овощами, полить растительным маслом.
Солёные огурцы в винегрете с успехом заменят
В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов.
Картофель сваренный «в мундире» легко очистить, если сразу после приготовления его облить холодной водой.
Загадки про едуПословицы о едеПоговорки о едеЦитаты о едеАфоризмы о едеВысказывания о едеАнекдоты про едуКартинки про едуСтатусы про едуКулинару на заметку
