Запеканка с творогом и макаронами, теплое, домашнее, сытное блюдо. Детям тоже нравится! Упрощенный вариант лазаньи с фаршем и творогом.

Способ приготовления:

Подготовка:30мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 55мин

1. Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде. Промойте холодной водой и откиньте.
2. Разогрейте духовку до 180 С.
3. Поджарьте фарш на сливочном масле; добавьте соль, перец, чесночную приправу и томатный соус. Тушите 5 минут. Добавьте творог, сметану, лук, мясной соус и лапшу. Все перемешайте, выложите в блюдо для запеканки и посыпьте сыром.
4. Запекайте, не накрывая, при температуре 180 C 20-25 минут.

Ингредиенты:

Порций : 6

• 250 г яичной лапши
• 500 г постного говяжьего фарша
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1 ч.л. соли
• 1/8 ч.л. молотого черного перца
• 1/4 ч.л. чесночной приправы
• 1 стакан томатного соуса
• 1 стакан творога
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан тертого сыра
• 1 стакан мелко нарезанного зеленого лука (желательно, но необязательно)