Ингредиенты
Груши     1 кг
Сахар     1,5 кг

Как приготовить Варенье из груш

    1.  Крепкие, неперезрелые груши очистить от кожицы, разрезать на дольки (удалив сердцевину), положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варить, пока они не станут мягкими.
    2.  В посуду для варки варенья положить сахар, залить 2 стаканами отвара, полученного при варке груш, размешать и дать вскипеть.
    3.  В горячий сироп опустить приготовленные груши и при слабом кипении варить до готовности.