Подготовка:15мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 40мин

Как приготовить сырные маффины:

1. Духовку нагреть до 180 С.
2. Муку смешать с разрыхлителем, солью и горчичным порошком.
3. Отдельно смешать молоко, кефир (йогурт), растительное масло и сыр. Соединить обе смеси и хорошо перемешать.
4. Заполнить формочки на 2/3 тестом.
5. Выпекать около 20-25 минут до золотистого цвета.

Ингредиенты:

Порций: 12

• 275 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. горчичного порошка
• 100 мл молока
• 150 мл натурального йогурта или жирного кефира
• 6 ст.л. растительного масла
• 100 г сыра без сычуга (половину натереть, половину-кубиками)