Салат с капустой и помидорами простой в приготовлении, вкусное и полезное для организма блюдо. Настоятельно рекомендую включить его в свой повседневный рацион питания. Для заправки салата из свежей капусты с помидорами можно использовать как сметану, так и майонез, исходя из ваших предпочтений. Лично мне более всего импонирует в этом салате сметана, особенно если к салатику в качестве гарнира приготовить отварной молодой картофель.

Как приготовить салат с капустой и помидорами:

1. Капусту мелко нашинковать.
2. Помидоры нарезать дольками.
3. Мелко нарезать зеленый лук и укроп и отправить в салатник к капусте.
4. Помидоры отправить в салатник к овощам, посолить салат и тщательно перемешать все ингредиенты салата.
5. Заправить салат сметаной, еще раз перемешать.
6. Всё, наш вкусный салат из свежей капусты с помидорами готов. Подавать сразу же, потому что салат очень сочный и быстро стечет.

Ингридиенты:

• молодая капуста — 1/2 кочана (капуста небольшого размера)
• свежие помидоры — 2 шт.
• зеленый лук — пучок (небольшого размера)
• свежий укроп — пучок (небольшого размера)
• сметана — 1 ст.л.
• соль — по вкусу