Стейк из баранины

Стейк из баранины

Как приготовить стейк из баранины:

Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин

  1. Разогреваем сливочное масло. Выкладываем наши стейки на сковороду и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
  2. Солим, перчим и посыпаем приправами. Вливаем вино, убавляем огонь и тушим минут 10, под крышкой, пока все вино не выпарится. Вот и весь секрет! Подаем с зеленым салатом и бокалом красного вина.

Ингредиенты:

Порций : 2

  • 2 стейка баранины на кости ( по 200 г)
  • соль, перец по вкусу
  • щепотка тимьяна и розмарина
  • 1 стакан красного вина
  • 2 ст.л. сливочного масла
Тип рецепта:: 
Приготовление в: 
Нравится

Поделиться
 
Комментарии