Слоёный салат с помидорами и сладким перцем «Осеннее настроение»на зиму

Слоёный салат с помидорами и сладким перцем «Осеннее настроение»на зиму

  Сегодня мы раскажем все о салате " Осеннее настроение"

Как приготовить слоеный салат с помидорами и сладким перцем " Осеннее настроение"

Нарежьте перец соломкой, лук и помидоры – полукольцами, натрите на тёрке морковь. Выложите слоями в кастрюле: морковь – лук – перец – помидоры. Приготовьте маринад из растительного масла, сахара, соли и уксуса. Залейте маринадом овощи и оставьте на 8 часов. По истечении времени поставьте овощи на огонь и варите 40 минут после закипания, не мешая. За 5 минут до окончания варки всё перемешайте, выложите в банки и закатайте.

Ингредиенты:
3 кг помидоров.
1 кг сладкого перца,
1 кг лука,
300 г растительного масла,
200 г сахара,
3-4 ст.л. соли,
200 г 9% уксуса.

Приготовление в: 
Нравится

Поделиться
 
Комментарии