Этот сладкий плов на основе густой рисовой каши непременно порадует детишек в качестве десерта.

Как приготовить:

Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин

1. Молоко вскипятить, добавить соль и промытый рис. Варить 1 мин. на умеренном огне, помешивая. Затем добавить сахар и мед и варить до готовности риса, минут 20.
2. Когда рис готов, снять кастрюлю с плиты и сразу добавить сливочное масло. Затем добавить ванилин, изюм и черешню. Перемешать и выложить в неглубокую стеклянную или фарфоровую посуду остывать. Когда плов остынет, разрезать его на порции и подавать на десерт.

Ингредиенты:

Порций : 4

• 1 стакан (200 г) риса
• 1 стакан молока
• щепотка соли
• 1/2 стакана (100 г) сахара
• 3 ст.л. меда
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1/2 стакана (100 г) изюма
• 2/3 стакана (100 г) свежих или консервированных черешен без косточек
• 1 ч.л. ванилина