Как приготовить рубленые куриные котлеты с укропом

1.Филе курицы мелко порезать, посолить, поперчить.

2.  Луковицу очень мелко порезать.

3.  Укроп мелко порезать.

4.  Добавить крахмал, майонез, яйца, все тщательно перемешать.

5.  Не менее, чем на 3 часа, поместить в холодильник (можно на ночь).

6.  На сковородке хорошо разогреть подсолнечное масло, котлеты раскладывать и формировать ложкой, как оладьи. Жарить на среднем огне, без крышки. Несколько раз переворачивать.

Ингредиенты

Филе куриной грудки	1 кг
Лук репчатый	1 головка
Яйцо куриное	3 штуки
Крахмал картофельный	5 столовых ложек
Укроп	по вкусу
Майонез	6 столовых ложек