Подготовка:10мин  ›  Приготовление:15мин  ›  +30мин на охлаждение  ›  Общее время: 55мин

Как приготовить овсяное печенье:

1. Масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца по одному за раз. Влить ваниль, мед.
2. Муку смешать с солью, корицей и разрыхлителем.
3. К маслу всыпать овсянку, хорошо смешать.
4. Всыпать муку, все хорошо вымесить. Поставить тесто на 30 минут в холодильник.
5. Духовку разогреть до 200 градусов.
6. Маленькой ложечкой набирать тесто и скатывать небольшие шарики. Если вы любите плоское печенье, то его нужно приплюснуть, если нет - то класть на противень в форме шариков, они слегка разойдутся, но все же сохранят округлую форму.
7. Печь на смазанном маслом противне 10-12 минут, пока печенье не подрумянится.

Ингредиенты:

Порций: 24

• 1 стакан быстрых овсяных хлопьев
• 250 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 1 стакан муки
• 1 ст.л. меда
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 1 ч.л. корицы
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соли