Как приготовить куриные котлеты.

1.  В фарш положить муку, яйца, майонез, тщательно перемешать. Лук потереть на мелкой терке и добавить в фарш, перемешать.

2.  Столовой ложкой выложить фарш на сковороду. Котлеты обжаривать на сильном огне до образования корочки, затем оставить под крышкой на слабом огне минут на 10 минут.

Ингредиенты

Фарш куриный	500 г
Яйцо куриное	2 штуки
Майонез	2 столовые ложки
Мука пшеничная	2 столовые ложки
Лук репчатый	1 штука