Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин

Как приготовить  козинаки с арахисом в микроволновке:

1. Смажьте маслом противень и отложите. В стеклянной миске смешайте арахис, сахар, сахарный сироп и соль. Готовьте в микроволновке 6 - 7 минут на мощности 700 Вт; смесь должна пузыриться, а арахис должен подрумяниться. Вмешайте сливочное масло и ваниль; готовьте ещё 2-3 минуты.
2. Быстро вмешайте соду, только до тех пор, пока смесь не запенится. Сразу же вылейте на смазанный маслом противень. Дайте остыть 15 минут, или до тех пор, пока смесь не затвердеет. Разломайте на кусочки и храните в герметичном контейнере.

Ингредиенты:

Порций: 16

• 1 1/2 стакана жареного арахиса
• 1 стакан сахара
• 1/2 стакана кукурузного сладкого сиропа (патоки)
• 1 щепотка соли
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
• 1 ч.л. соды