Подготовка:20мин  ›  Приготовление:50мин  ›  Общее время: 1ч10мин

Как приготовить кекс с клюквой:

1. Яйца взбить миксером с сахаром и ванилином. Затем добавить сметану и растопленное, но остывшее сливочное масло.
2. Всыпать в тесто муку, смешанную с разрыхлителем.
3. Форму присыпать мукой, выложить тесто. Сверху положить клюкву и орехи. Духовку разогреть до 200С и выпекать до готовности 40-50 минут.

Ингредиенты:

Порций: 8

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• ванилин
• 120 г сметаны
• 4 ст.л. сливочного масла
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 2 стакана муки
• 1 стакан сушеной клюквы
• сахарная пудра
• растительное масло
• орехи