1.  Добавить сухие ингредиенты в кружку (безопасная для микроволновой печи), смешать вилкой.

2.  Добавить яйцо и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку и корицу (по желанию).

3.  Поставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности 1000 Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой — это нормально.

4.  Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом или украсить вишнями.