Как приготовитьбыстрые соленые огурцы:

Подготовка:10мин  ›  +30мин на засолку  ›  Общее время: 40мин

1. Очистить огурец, нарезать ломтиками. Переложить в миску и смешать с луком, уксусом, сахаром и солью. Положить в холодильник минимум на 30 минут, чтобы огурец пропитался маринадом.

Ингредиенты:

Порций: 5

• 1 огурец зеленый
• 70 мл (ок. 1/3 стакана) уксуса 9%
• 100 г (1/2 стакана) сахара
• 3/4 ст. л. соли
• 1/2 головки лука, мелко порезанного