Как приготовить ароматные клецки для супа:
Подготовка: 5мин › Приготовление: 15мин › Общее время: 20мин
-
В отдельной миске смешайте муку, соль, соду, разрыхлитель, тимьян, петрушку и орегано. С помощью ножа добавьте, рубя, сливочное масло, пока смесь не станет напоминать крупные крошки. Постепенно добавьте молоко, чтобы у вас получилось густое тесто.
-
С помощью столовой ложки выложите в ваш кипящий суп, накройте крышкой и варите 15 минут.
Ингредиенты:
Порций : 6
-
1 1/2 стакана муки
-
1 ч.л. соли
-
1 ч.л. соды
-
2 ч.л. разрыхлителя
-
1 ч.л. сушеного тимьяна
-
1 ч.л. сушеной петрушки
-
1 ч.л. сушеного орегано
-
3 ст.л. сливочного масла
-
3/4 стакана молока