Подготовка:20мин  ›  Приготовление:15мин  ›  +2ч что-то еще  ›  Общее время: 2ч35мин

Как приготовить королевский рулет:

1. Добавляем в хлебопечку ингредиенты в следующем порядке: теплая вода, соль, масло, яйцо, сметана, 3 1/2 столовые ложки сахара, мука, дрожжи. Выбираем режим Тесто.
2. Смешиваем 1/4 стакана сахара, корицу и масло в отдельной мисочке.
3. По окончании цикла, достаем тесто и раскатываем в прямоугольник 25 x 60 см. Смазываем тесто маслом с корицей и посыпаем орехами.
4. Скручиваем тесто в рулет и кладем швом вниз на смазанный маслом противень, свернув рулет в кольцо, соединив крепко края. Тесто накрываем и оставляем на 30 минут для расстойки.
5. Разогреваем духовку до 190 градусов C.
6. Печем пирог около 15-20 минут.
7. Для глазури смешиваем сахар, 1 1/2 ст.л. масла, ваниль и немного молока.
8. Вынимаем наш пирог из духовки, охлаждаем 10 минут и смазываем глазурью. Для украшения посыпаем разноцветным сахаром.

Ингредиенты:

Порций: 14

Тесто:

• 1/4 стакана теплой воды
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст.л. размягченного сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 стакан сметаны
• 3 1/2 ст.л. сахара
• 3 1/2 стакана муки
• 2 ч.л. сухих активных дрожжей

Начинка:

• 1/4 стакана сахара
• 1 ч.л. молотой корицы
• 2 1/2 ст.л. растопленного сливочного масла
• 1/2 стакана порубленных орехов (пекан или грецких)

Глазурь:

• 1 1/2 стакана сахарной пудры
• 1 1/2 ст.л. растопленного сливочного масла
• 1/8 ч.л. ванили
• 2 ст.л. молока
• 2 ст.л. цветного сахара для украшения (по желанию)