Продукт (100 г)

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калории, ккал

Меланж

12.7

11.5

0.7

157

Омлет

9.6

15.4

1.9

184

Омлет из взбитых сливок

6.4

14.8

26.2

257

Омлет из яичного порошка

10.3

17.0

1.6

200

Омлет с сыром

16.3

29.7

2.6

342

Яичница глазунья

15.9

19.3

1.0

241

Яичный порошок

46.0

37.3

4.5

542

Яйцо индюшиное

13.1

11.7

0.7

165

Яйцо куриное

12.7

10.9

0.7

157

Яйцо куриное (белок сухой)

73.3

1.8

7.0

336

Яйцо куриное (белок)

11.1

0.0

0.0

44

Яйцо куриное (вареное вкрутую)

12.9

11.6

0.8

160

Яйцо куриное (вареное всмятку)

12.8

11.6

0.8

159

Яйцо куриное (желток сухой)

34.2

52.2

4.4

623

Яйцо куриное (желток)

16.2

31.2

1.0

352

Яйцо перепелиное

11.9

13.1

0.6

168

Яйцо страусиное

12.2

11.7

0.7

118

Яйцо утиное

13.3

14.5

0.1

185