Продукты в бульоне (варка) - время приготовления
|
Продукт
|
Время (мин.)
|
|
Бобы (стручки зеленые)
|
12
|
|
Капуста белокочанная
|
20-30
|
|
Капуста цветная
|
30-50
|
|
Картофель нарезанный
|
12-15
|
|
Картофель целый
|
25-30
|
|
Коренья пассерованные
|
10-15
|
|
Овсяные хлопья
|
10
|
|
Огурцы соленые
|
15-20
|
|
Перловая крупа
|
40-50
|
|
Рис
|
20-30
|
|
Шпинат
|
8-10
|
|
Щавель
|
5-7
|